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 préparer les olives vertes au citrons???

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oumsafeya



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MessageSujet: préparer les olives vertes au citrons???   19/1/2012, 16:11


J4ESP2RE QUE VOUS ALLER BIEN
JE CHERCHE COMMENT PREPARER LES OLIVES AU CITRON????
pour le moment elle tranpe dans de l'eau que je change tout les jours puis comment faire
présser le citron avec du gros sel c'est tout ou ajouter de l'eau??????
barakallahu fik
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oum abdel-Rahmane

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MessageSujet: Re: préparer les olives vertes au citrons???   19/1/2012, 17:23

wa alayki salam wa rahmatoullah

oukhti quand tu constate que tes olives ont perdu de leur amertume, tu les met en bocaux, tu rempli d'eau et tu met environ une cuillère à soupe de sel avec la moitié d'un citron, tu peux aussi ajouter une cuillère d'huile d'olive

Allah yasahal 3alayki
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oumsafeya



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MessageSujet: Re: préparer les olives vertes au citrons???   19/1/2012, 18:50


barakallahu fik oukhti parce que mon mari me parlait de présser les citrons???
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oum abdel-Rahmane

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MessageSujet: Re: préparer les olives vertes au citrons???   19/1/2012, 19:30

Allahou alam, perso je fais comme je t'ai ecrit et je coupe la moitié de citron en 2 ou 3...
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oumsafeya



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MessageSujet: Re: préparer les olives vertes au citrons???   13/2/2012, 10:27


voilà j'ai gouté mes olives , hamdoullillah trés bonnes
j'ai fait boullir de l'eau salé avec les ecorces de citrons pendant 15 min puis une fois refroidi j'ai mis en bocaux olives citrons coupé en petits morceaux, olives+ citrons .. puis un jus de citrons préssé et mon eau(salé+écorces de citrons), sinon j'ai mis de l huile sur le dessus cela évite la moissisure

voilà boussas
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MessageSujet: Re: préparer les olives vertes au citrons???   

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préparer les olives vertes au citrons???
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