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 Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)

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MessageSujet: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    6/2/2012, 15:18



Au début je cherchais à faire un tiramisu mais je n'avais pas de mascarpone, alors j'ai tapé sur le net "par quoi remplacer le mascarpone?", et j'ai lu qu'on pouvait le faire avec des petits suisse, alors pourquoi pas??

La recette n'est pas exactement la même que le vrai tiramisu, j'ai trouvé une recette sur un blog mais je l'ai un peu modifié, voilà ce que ça donne:


Ingrédients pour un grand gâteau:
- 48 petits-beurre
- 12 petits-suisse
- 1 bol de café noir refroidi.
- 100 grs de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- du cacao en poudre

La recette :
- égoutter les petits-suisses, les mélanger avec les sucres et 2 cuillères à soupe de café.
- tremper 12 biscuits dans le café légèrement sucré, les disposer sur un plat rectangulaire, recouvrir d'une couche de crème au petits suisse, saupoudrer un peu de cacao:



- répéter jusqu'à épuisement des ingrédients:



- terminer par une couche de crème, recouvrir également les côtés, saupoudrer de cacao et réserver au frais pendant au moins 12 heures.


[/b]




Mes photos ne sont pas superbes mais il était réussit ma cha Allah, voici la jolie photo du blog en question:



J'attends vos suggestions...

boussa.
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    6/2/2012, 15:46



ma sha Allah hindoucha tu sais c'est une recette typique au bled il l'aime trooop parait il que c'est super bon a voir tes photos je n'en doute pas!
merci du partage habibti!
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    6/2/2012, 18:50



LOL ah bon ?? c'est la premiere fois que je le fais moi , ben de rien oukhty))

boussa.


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Oum-Ibrahim

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Date d'inscription : 07/01/2012

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    6/2/2012, 22:56


trop bon !!!! j essaie au plus vite!!!!
barakallahu fik
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oumali almaghribia

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Nombre de messages : 446
Localisation : casablanca maroc
Date d'inscription : 14/11/2011

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    6/2/2012, 23:06



machaallah

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Noussayba 13

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Date d'inscription : 11/12/2011

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    7/2/2012, 09:13



ma cha Allah
très simple a faire

je vais testé cet après midi in cha Allah!!!

bisouuus
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    7/2/2012, 11:41



Wa fikoune Barakallah!!

Vous me direz ce que ça donne inchallah;)

Boussa mes soeurs.
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Noussayba 13

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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    8/2/2012, 14:44



alors je les fait ce matin je laisse le laisse reposé et je te dit in cha Allah ^^
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oumabderrahman38

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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    8/2/2012, 16:03



humm bârakAllahufiki du partage, alors moi je pensais pour faire économique et variante du tiramisu

je mettrai 6 petits suisses et rajouterais 3 oeufs
les jaunes melangés avec le sucre et petits suisses et monterais les blancs en neiges
et je mélangerais les deux préparations, peut être que ça ferait une texture plus légères et crémeuse

je dis CELA AU PIFF DONC JE NE GARANTIE PAS QUE CE SOIT BON !! lol

bon gateau a toutes en tout cas

bisous
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    8/2/2012, 16:41



Barakallahou fiki oumAbderahman38, j'y avait pensé aussi, à tester incha Allah.

Biz
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oum abdel-Rahmane

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Date d'inscription : 25/01/2008

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    8/2/2012, 17:18

Salamou alayki oumabderrahman38

bonne idée machaALLAH, ta proposition ressemble plus au tiramisu en théorie, et pourquoi pas aussi remplacer la mascarpone avec le kiri qui ressemble plus à la mascarpone de part sa consistance et ajouter du sucre...?

hayakounALLAH fii taa3atih
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    8/2/2012, 17:55



Avec du kiri, j'hésiterai étant donné que c'est salé, même avec beaucoup de sucre je sais pas, lol si tu essayes in cha Allah tu nous diras.

Barakallahou fiki oukhty oum Abdel-Rahmane.
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oum abdel-Rahmane

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Nombre de messages : 386
Age : 35
Localisation : Massa (Maroc)
Date d'inscription : 25/01/2008

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    8/2/2012, 20:00



Wa fiiki ma soeur Hind)
non tinquiete pas Hind je ne pense pas qu'il y ait besoin d'ajouter 3 tonnes de sucre)), il y a quelques jours j'ai testé une recette de ptits gateau (imitation "ptit coeur" de belin) il y avait dans la recette 3 vache qui rit (j'avais mis du Kiri) et seulement 60g de sucre et 20g de sucre pour l'enrobage, les gateaux etaient sucrés machaALLAH et il y en avait un peu plus de 50 machaALLAH..

hafidhakiLLAH
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    9/2/2012, 16:02



Ah ma cha Allah!!
ça me tente bien ta recette tiens, si t'as le temps partages avec nous incha Allah))
amine wa iyaki ya oukhty.
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Umu Reem

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Nombre de messages : 195
Date d'inscription : 11/12/2006

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    10/2/2012, 19:10



Bonne idee! MashaAllah BarakAllaho fiki pour le partage.

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Umsakina



Nombre de messages : 108
Localisation : salé(rabat)
Date d'inscription : 12/01/2007

MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    17/2/2012, 19:35

Sala3alaykounna

Mmh, si tu veux plus économique tu acheté 500ml
De crème fraiche pr chantilly ds une mahlaba, je rajoute juste sucre glace
et c bon mmmh grave!
Des fois je mélange un peu de jben avec la chantilly pr plus donctuosite
C version marocaine lol
Mashallah
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    19/2/2012, 18:18



machaAllah ça donne envie, barakallahou fik pour ton astuce oukhty.

boussa.
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MessageSujet: Re: Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)    

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Gâteau aux petits beurre (un semblant de tiramisu)
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