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AsSalamu 3alaykunna wa rahmattu Llah wa barakatuh ! Nous espérons que vous vous portez pour le mieux in shaa Allah...Nous vous informons que le forum sera en mode lecture dés ce soir minuit et ceux pour un temps indéterminés. Je demande à toute celles ayant désactivées la réception de la newsletter de la réactiver barakaa Llahu fikunna !

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 Mousse au chocolat

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oum yassin31

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MessageSujet: Mousse au chocolat   7/9/2013, 14:38



 

Mousse au chocolat

ingrédient : 6 œufs, 200g de chocolat.

Préparation : faire fondre le chocolat au bain marie , séparé les blanc des jaunes, monté les blanc en neige avec une pincé de sel , une foi le chocolat fondu et tiédi mélangé les jaune au chocolat pui les blanc . mettre dans des ramequin et réservé au frai 2heure minimum le mieux et de le préparé le soir pour le midi . (décoré avant de servir )

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oumAbubakr
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Date d'inscription : 25/03/2011

MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   7/9/2013, 18:16

 

Hmmm!
Merci pour le partage
.


_________________



Une bonne continuation à toutes sans oublier avec  l'AIDE d'Allah azzawejel  sans lequel  rien est possible apres apres la Fondatrice :Oum-Safiya qui nous a ouvertes ses portes et notre soeur Jojo et  bcp de soeurs filleh bien-aimées ^^






Le Prophète que la prière et le salut d’Allah soient sur lui, a dit :



«Allah est doux, et Il aime la douceur, et Il donne par la douceur ce qu'Il ne donne par la rudess»


(rapporté par moslim).


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oumali almaghribia

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   7/9/2013, 22:20

salam alayki

baraka allah fiki

je le fai s sans jaunes avec une cas de beurre et ca reussit
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oum yassin31

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Date d'inscription : 19/06/2013

MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   8/9/2013, 10:58

wa aleyki salam wa rahmatullahi wa fiki , j'ai jamais essaye sans jaune ...sa doit être plu légé surement ? et tu fait quoi des jaune après orkthi oumali almaghribia ?
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oumali almaghribia

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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   8/9/2013, 17:35

salam alaykom

la creme patissiere

mais je ne fais que 3 œufs ca me suffit pour 3 coupes
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MessageSujet: Re: Mousse au chocolat   

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Mousse au chocolat
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